シェリー樽ウイスキーのおすすめ10選|甘く濃厚な人気銘柄を紹介
「ワインは好きだけどウイスキーは少し苦手」「ウイスキーの樽感が飲みにくいと感じる」
そう思われる方が結構多く、そんな方にお勧めしたいのがこのウイスキー。
ワインの一種であるシェリーの樽で熟成された特に人気が高い シェリー樽熟成ウイスキーです。しかし、一口にシェリー樽ウイスキーと言っても、銘柄によって味わいは大きく異なります。
そこでこの記事では
・シェリー樽ウイスキーの特徴
・選び方のポイント
・おすすめ銘柄
をわかりやすく紹介します。
「甘く濃厚なウイスキーを探している方」・「ワインは得意だからウイスキーも興味があるという方」はぜひ参考にしてください!
1. シェリー樽ウイスキーとは?

シェリー樽ウイスキーとはスペインの酒精強化ワイン「シェリー酒」を熟成させていた樽でウイスキーを熟成させたものです。
シェリー酒の風味が樽に染み込んでいるため、熟成の過程でレーズンやドライフルーツのような芳醇な果実感がウイスキーにもその個性が移ります。
その結果、通常のバーボン樽熟成ウイスキーとは異なる 濃厚でフルーティーな味わいになります。
2. シェリー樽ウイスキーの味わいの特徴
シェリー樽ウイスキーには以下のような特徴があります。
・レーズンやドライフルーツの香り
・チョコレートのよう上品なコク
・重厚でリッチなボディ
甘くまろやかな味わいのため、ウイスキー初心者にも飲みやすいタイプです。
特に 甘いウイスキーが好きな方には非常に人気の高い味わいです。
3. シェリー樽ウイスキーの選び方
シェリーにも味わいの種類があり、その種類によってウイスキーの味わいもかなり変わってきます。シェリー樽ウイスキーを選ぶ際は以下のポイントを見ると自分に合う銘柄を見つけやすくなります。
フルーティー・チョコレートの甘さ
”ペドロヒメネス(PX)”と呼ばれる極甘口シェリーで熟成された銘柄がおすすめ。レーズンやドライフルーツ・チョコレートのようなな上品な甘さが特徴。とにかく甘口のため、初心者にも飲みやすいタイプです。
香ばしいスパイスやナッツ感
”オロロソ”と呼ばれる辛口タイプのシェリーで熟成された銘柄がおすすめ。甘さだけでなく、重厚でドライなスパイスやナッツのような味わいがするタイプ。甘すぎず、重厚な味わいが好きな方におすすめしたい種類です。
4. シェリー樽ウイスキーおすすめ10選
ここからは、シェリー樽熟成のおすすめウイスキーを価格帯別に紹介します
●コスパの良いシェリー樽ウイスキー
① ブッシュミルズ ブラックブッシュ

| 商品名 | ブッシュミルズ ブラックブッシュ |
| 参考価格 | ¥2,810 |
| 度数 | 40% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | アイリッシュ |
| 種類 | ブレンデッド |
| シェリー樽の種類 | オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★★★ |
アイリッシュウイスキーらしい滑らかな口当たりにシェリー樽由来のドライフルーツの甘さのバランスが絶妙なコスパ最高のシェリー銘柄。。レーズンや熟したリンゴ、蜂蜜のような柔らかな甘味が広がり、後半にはナッツやほのかなスパイスのニュアンスも感じられます。
▶こんな方におすすめ:シェリー樽ウイスキーを初めて試す方
② フェイマスグラウス シェリーカスク
| 商品名 | フェイマスグラウス シェリーカスク |
| 参考価格 | ¥2,400 |
| 度数 | 40% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ |
| 種類 | ブレンデッド |
| シェリー樽の種類 | オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★★★ |
スコッチの定番ブレンデッドであるフェイマスグラウスをシェリー樽で後熟させた一本。ブレンデッドらしく軽やかな飲み口で、シェリー樽の甘さを感じながらも重すぎないのが魅力。モルトの甘さとほのかなスパイスが続く、スコッチらしい味わいのボトル。
▶こんな方におすすめ:手頃な価格でシェリー樽の風味を楽しみたい方
●中価格帯のシェリー樽ウイスキー
③ ベンロマック10年

| 商品名 | ベンロマック10年 |
| 参考価格 | ¥7,000 |
| 度数 | 43% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★☆☆ |
スペイサイドモルトのシェリー樽熟成銘柄でありながら、軽やかなスモークを感じられる個性的な一本。シェリー樽由来のレーズンやオレンジのフルーティな甘さの中に、ほのかなピートスモークが感じられるシングルモルト。
▶こんな方におすすめ:シェリー樽の甘さとスモーキー味わいも楽しみたい方
④ グレンモーレンジィ ラサンタ

| 商品名 | グレンモーレンジィ ラサンタ15年 |
| 参考価格 | ¥7,600 |
| 度数 | 46% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★★☆ |
”樽のパイオニア”グレンモーレンジィ蒸溜がリリースするバーボン樽熟成後にオロロソとPXシェリー樽で後熟したシングルモルト。オレンジやダークチョコレート、レーズンの甘い香りが広がり、滑らかでクリーミーな口当たりが印象的な華やかで飲みやすいボトル。
▶こんな方におすすめ:シェリー樽の甘さとフルーティさをバランスよく楽しみたい方
⑤ グレンアラヒー12年

| 商品名 | グレンアラヒー12年 |
| 参考価格 | ¥7,700 |
| 度数 | 46% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | ペドロヒメネス・オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★☆☆ |
ペドロヒメネスとオロロソの複数のシェリー樽で熟成された、濃厚でリッチな味わいが魅力のスペイサイドモルト。シェリーカスクの銘柄の中でも、力強く骨太な味わいの一本。余韻は長く、濃厚なシェリーの甘さとモルトの深みがゆっくりと続きます。
▶こんな方におすすめ:シェリー樽の濃厚な甘みやコクをしっかり味わいたい方
⑥ タムデュー12年

| 商品名 | タムデュー12年 |
| 参考価格 | ¥8,500 |
| 度数 | 43% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★★☆ |
100%オロロソシェリー樽のみで熟成された、王道のシェリー系スペイサイドモルト。口当たりは滑らかでバランスが良く、シェリー樽由来のコクをしっかり感じながらも飲み疲れしないのが魅力的なボトル。
▶こんな方におすすめ:王道のシェリー樽ウイスキーを楽しみたい方
⑦ グレンドロナック12年
![グレンドロナック 12年 700ml 43度 シェリー樽 ハイランド シングルモルト[ウイスキー][ウィスキー] ブラウンフォーマン 長S シェリー樽熟成 やや 甘口 | ウイスキー,スコッチ,シングルモルト,ハイランド,グレンドロナック | ウイスキー専門店 ウイスキーライフ【本店】](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/likaman/itemimages/000000006695_SyEHme1.jpg)
| 商品名 | グレンドロナック12年 |
| 参考価格 | ¥8,400 |
| 度数 | 43% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | ペドロヒメネス・オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★☆☆ |
シェリー樽熟成の代表格として知られるハイランド地域で製造されるシングルモルト。濃密なドライフルーツの甘さが広がりながら、ダークチョコレートやローストナッツのコクが楽しめる一本。しっかりとしたボディで飲みごたえがあり、シェリー樽の深みを存分に感じられる味わい。
▶こんな方におすすめ:濃厚なシェリー樽ウイスキーを楽しみたい方
●高級シェリー樽ウイスキー
⑧ カバラン クラシック
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| 商品名 | カバラン クラシック |
| 参考価格 | ¥11,500 |
| 度数 | 40% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | 台湾 |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | 不明 |
| 飲みやすさ | ★★★★☆ |
台湾の温暖な気候で熟成されたシングルモルトでフルーティで華やかな香りが世界的にも評価が高い銘柄。シェリー熟成でも珍しくトロピカルフルーツのような甘い香りが広がり、蜂蜜やバニラの柔らかな甘さが続きます。熟成期間以上のリッチさを感じさせる、華やかな味わいのウイスキー。
▶こんな方におすすめ:トロピカルフルーツのようなフルーティさが好きな方
⑨ マッカラン12年 シェリーオーク

| 商品名 | マッカラン12年 シェリーオーク |
| 参考価格 | ¥15,000 |
| 度数 | 40% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/スペイサイド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | オロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★★★ |
シェリー樽熟成ウイスキーの代表格として世界的に知られる一本。どっしりとしたシェリー由来の甘さが存分に感じられる定番の銘酒。滑らかな口当たりと豊かなコクが特徴で、上品でバランスの取れた味わいが楽しめる、シェリー樽ウイスキーを語る上で外せないボトル。
▶こんな方におすすめ:シェリー樽ウイスキーの定番を味わってみたい方
⑩ ダルモア15年
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| 商品名 | ダルモア15年 |
| 参考価格 | ¥15,400 |
| 度数 | 40% |
| 容量 | 700ml |
| 産地 | スコッチ/ハイランド |
| 種類 | シングルモルト |
| シェリー樽の種類 | アポストレス・アモロソ・マトゥサレムオロロソ |
| 飲みやすさ | ★★★☆☆ |
アポストレスやアモロソといった希少な複数のシェリー樽で熟成された、リッチで重厚なハイランドモルト。オレンジのような爽やかで少し酸味のある甘さにスパイスやナッツの複雑な味わいが重なります。滑らかな口当たりながらも深いコクがあり、シェリー樽由来の複雑な味わいが楽しめる一本。
▶こんな方におすすめ:重厚で高級感のあるシングルモルトを楽しみたい方
5. シェリー樽ウイスキーを美味しく飲む方法
シェリー樽ウイスキーは香りが豊かなため飲み方によって印象が変わります。
① ストレート

最も香りを楽しめる飲み方。
ドライフルーツやチョコレートの香りをしっかり感じられます。
② ロック

氷が溶けるにつれて甘みが広がり、まろやかな味わいになります。
6. 自分に合うシェリー樽ウイスキーを見つけるには
ここまで様々なシェリー銘柄についてご紹介しましたが、シェリー樽ウイスキーは銘柄ごとに個性がかなり違います。
例えば
・フルーティーで軽やかなタイプ
・チョコレートのように濃厚なタイプ
・ナッツやスパイス感のあるタイプ
など、同じシェリー樽でも味わいは様々です。
そのため
「自分に合うシェリーウイスキーを見つけたい」という方も多いのではないでしょうか。
そこでおすすめなのが、ウイスキーを少量ずつ飲み比べでき、”あなたの好みに合わせた銘柄をご提供する”「オーダーメイドウイスキーセット」です。
これは、
・少量ボトルで飲み比べできる
・テイスティングガイド付き
・あなたの好みの銘柄に出会える
というサービスです。
特に自分に合うウイスキーを探している人にはおすすめの楽しみ方です。
7.まとめ
シェリー樽ウイスキーは
・甘く濃厚な味わい
・ドライフルーツやチョコレートの香り
・初心者にも人気
といった魅力があります。
銘柄によって味わいは大きく異なるため、気になるものから少しずつ試していくのがおすすめです。ぜひ自分好みのシェリー樽ウイスキーを見つけてみてください。
Taste it easy!
